Slm pasta sevenleri sizlere bu pasta tarifimizle birlikte portakallı pasta nasıl yapılır aşama aşama tarif edeceğiz. Portakallı pastamızı çok seveceğinizi düşünürek hemen portakallı pastamızı yapmaya başlıyoruz.
Portakallı Pasta Malzemeleri:
2 su bardağı un
2 su bardağı toz şeker
4 adet yumurta
½ paket kabartma tozu
2 adet portakal
1 çay fincanı sıvı yağ
Portakallı Pasta Tarifi:
Öncelikle işe portakal kabuğunu rendelemekle başlayalım. Ardından yumurtaların sarılarını beyazlarından ayıralım. Sonra beyazları katılaşana kadar çırpalım. Sonrasında şekeri, yumurta sarıları ile birlikte beyazlaşıncaya kadar çırpalım. Un, kabartma tozu, sıvıyağ, portakal kabuğu rendesi ve suyunu ilave edip iyice karıştırın çırpılmış yumurta aklarını yavaş yavaş hazırladığınız karışıma ilave edelim. Sonrasında kek kalıbına boşaltıp, önceden orta derecede ısıtılmış fırında 30 dakika pişirelim.
Önemli: Hamurun kalıba yapışmaması içn, kek kalıbını yağlayın ve üzerine çok az un serpelim.
Portakallı pastamız hazırdır. Portakallı pastamızı afiyetle yiyiniz.
2 Şubat 2008 Cumartesi
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder